上生菓子、引出物、最中アイスなど、様々な和菓子を幅広く扱っています　山梨の和菓子屋さん　東京屋製菓

さくや富士160円(内税)

木花咲耶姫命の名前に由来した「さくや富士」が新登場。
ぜひご賞味ください。

末広富士最中180円(内税)

富士山の形を再現した「末広富士最中」
最中の皮にもこだわった逸品です。

軒端富士どらやき200円(内税)

最高級の小麦粉と濃厚牛乳で生地を手焼きで焼き、北海道十勝産の大粒小豆で作った栗入りつぶし餡を挟みました。

富士山ゆべし190円(内税)

御殿場の天野醤油を使用し、ゆべしを富士山型に成型したお菓子です。
賞味期限30日のため、贈答用にもオススメです。

大福160円(内税)

最高峰の品質を誇る新潟産。黄金餅で、風味豊かなつぶし餡を包んだ贅沢な逸品。

豆大福160円(内税)

新潟産黄金餅に国産の塩豆を入れ、舌触りのよいこしあんを包んだ豆大福です。

吹雪まんじゅう160円(内税)

山芋入りの小麦饅頭の生地に、素材に拘ったつぶし餡を包みこんで蒸しあげました。

本練羊羹1,350円(内税)

北海道産しゅまり種の小豆で作ったこしあんを長野産の寒天で仕上げた濃厚な逸品。

ろっこん最中2,040円(内税)

富士登山の杖を模した最中皮に蓬、栗、桜入り求肥を入れたお土産に最適な逸品。(8個入)

栗まんじゅう170円(内税)

濃厚なミルク入りの焼き生地に刻み栗入りの白餡をいれて焼き上げました。

わらび餅400円(内税)

季節を楽しむ日本のお菓子定番中の定番「わらび餅」をぜひご賞味ください。

富士みずほ団子120円(内税)

ミルキークイーンで作った団子生地を御殿場天野醤油の甘露醤油と京都随一の葛粉で作ったたれをつけた究極の逸品

草団子120円(内税)

カステラ1,200円(内税)

昔ながらの製法で職人が手作りした美味しいカステラです。 小麦粉には最高級の「特宝笠」を使用、玉子は富士山のおいしい水と空気の中で育った地玉子「ふじ」を使用しています。

最中アイス300円(内税)抹茶のみ350円

日本各地の希少価値のあるおいしい食材を和菓子屋さんが長年培ってきたノウハウを活かして自家製アイスクリームを製造しました。 アイスクリームの主原料は「牛乳」、「生クリーム」、「砂糖」の3種類です。

菊花最中180円(内税)

利休黒糖饅頭160円(内税)

国産の黒糖を用いた生地をこしあんで包み、蒸しあげたお饅頭です。
黒糖本来の甘みをお楽しみ下さい。

焼きもろこし190円(内税)

もろこし入りの生地に、つぶし餡を入れて焼き上げた見た目ももろこし風の和菓子。

小倉小町1,430円(内税)

栗、大納言入りの漉し浮島生地を蒸し、パイで包みんで焼き上げた和と洋の調和した逸品。

ほのか220円(内税)

栗入りの和風スイートポテトをカップに入れ大納言小豆をつけ焼き上げた、鮮やかな和菓子。

ダックワーズ180円(内税)

アーモンドプードル入りの生地を焼き上げつぶし餡でサンドし、桜の花を乗せました。

柏餅(5～6月限定)200円(内税)

国産の上新粉を蒸かし、昔ながらの製法で生地を作りつぶし餡を包んで柏を巻いたおなじみの和菓子。

草餅(2～6月限定)160円(内税)

二種類の蓬入りの国産の上新粉を蒸し、昔ながらの製法で作り、笹の葉で巻きました。

水無月(6月限定)200円(内税)

栗、大納言入りの外郎生地を蒸して氷室をあらわした三角形に切った目にも鮮やかな逸品。

麩饅頭190円(内税)

青海苔入りの生麩を笹の葉で包んだ、つるっと召し上がれる爽やかなお菓子。

水羊羹200円(内税)

形のできるギリギリの硬さで漉し、餡を寒天で固めた口解けのよい水羊羹です。

栗小倉水羊羹220円(内税)

やわらかく口解けのよい水羊羹に、風味豊かな栗を加えた、こだわりの逸品です。

あんみつ480円(内税)

伊豆産の天草で作った寒天に楓、金魚型の羊羹を付け沖縄産の黒蜜を添えました。

鮎焼き200円(内税)

地卵富士と濃厚牛乳で作ったどら生地の中に求肥入りのつぶし餡をいれた和菓子です。

水饅頭190円(内税)

葛で作った生地の中に、こしあん、楓羊羹を入れた、つるっとした食感の逸品です。

白玉ぜんざい480円(内税)

淡い紅白の白玉に、厳選した小豆が調和した、幅広い層に人気の商品。

青竹入り水羊羹 小200円(内税)

こしあんを柔らかく固め、口解けのいい水羊羹を生の青竹に詰めた風情を感じる逸品。（画像左）

生栗きんとん200円(内税)

栗本来の甘みを感じることができる、素材にこだわった自慢の逸品です。

栗蒸し羊羹190円(内税)

職人が厳選した栗を、しっとりとした蒸し羊羹に封じ込めた、心地よい歯ざわりと上品な甘さが特徴です。

栗きんつば200円(内税)

小豆と栗の調和が絶妙。風味豊かな素材を使い、一つ一つ丁寧に仕上げました。

芋ようかん160円(内税)

素材がもつ素朴で自然な風味を生かした、口あたりのよい優しい味が特徴の逸品。

栗大福250円(内税)

厳選した栗と小豆をもちもちの大福で包んだ、味もボリュームも満足の品。

栗拾い260円(内税)

渋皮栗を白あんとパイ生地で包んだお菓子です。 栗はマロングラッセにも使われる高級栗を使用。 若い方にもたいへん人気なお菓子です。